| 酥炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 酥炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于打鼓126分钟消耗的热量...240 | |||||
酥炸花生米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/8. 花生米用消过毒的湿布擦洗干净；
2/8. 与花生油一起放入锅中，然后开小火；
3/8. 保持小火，不断翻炒；开始时手感艮艮的，炒到手感滑脆；
4/8. 看颜色变深，听声音变脆，锅铲滑过花生米表面感觉干脆；
5/8. 挑出一个花生米尝一尝，口感有点儿韧，但已经没有生花生米的味道，大约7、8成熟，即可；
6/8. 关火，盛出花生米，放在吸油纸上；
7/8. 撒上盐花；
8/8. 拉动吸油纸的边角，使盐花均匀分布；待完全冷却后，装盘即可。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、清咽止咳、增强记忆等功效；可与鲫鱼、枣、黄豆搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸花生米热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克