| 鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 鸡肉串热量/卡路里347千卡 | |||

1/4. 鸡肉,切块,我放了点香菜碎,香葱碎,挤一点柠檬汁

2/4. 然后,放入化开的味增(我觉得放蒜蓉酱会更好吃)十三香,姜粉,蒜沫,盐,一点耗油,拌匀大葱切段,青椒切块,也可以放点喜欢的蔬菜切块串进去,都不错

3/4. 穿好

4/4. 我用的微波炉,没有烤箱,用烤箱更好吃一些,微波炉烤肉功能,一开始用的小火两分钟,翻面,两分钟,然后感觉不够焦就又大火一分半,差不多就这样,我也是第一次烤,但是很美味
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、健胃、减肥等功效;可与鸡翅、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、强身体等功效;可与武昌鱼、洋葱、五花肉搭配;与蜂蜜、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与樱桃、豆豉、北极虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津、化痰止咳等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;