| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 399克 | 手撕包菜热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于八段锦38分钟消耗的热量...270 | |||||
手撕包菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
包菜（300克）、大蒜（两瓣）、干辣椒段（30克）、酱油（一勺）、食醋（一小勺）
1/1. 将包菜洗净撕成小片，大蒜切小。放油入锅，将切好的大蒜和干辣椒段炒香，然后将撕好的包菜倒入锅中小火炒，放盐，炒至包菜变软，加上适量的酱油和食醋再翻炒，炒匀就可以出锅了。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、强身体等功效；可与猪肉、生菜、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 手撕包菜热量170 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物50.11 克
- 钠5803.8 毫克
- 钙154 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾763 毫克