| 萌萌哒洋娃娃奶油蛋糕做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 萌萌哒洋娃娃奶油蛋糕做法热量/卡路里2753千卡 | |||
 热量2753千卡，相当于排舞612分钟消耗的热量...270 | |||||
萌萌哒洋娃娃奶油蛋糕做法的做法共10个步骤
食材主料/辅料
六寸戚风蛋糕（1个）、奶油（300克）、翻糖花装饰（适量）、砂糖（30克）、糖珠装饰（适量）、色素或天然果粉（适量）
1/10. 现在来说说需要准备的材料吧
一个娃娃专用的模具、还有一个娃娃身体（看你模具大小定），
洋娃娃戚风胚一个
2/10. 300g奶油加色素+30g白砂糖打发，色素要用牙签沾取一点点加，别一次性加太多了，要是真出现失误那就多加点奶油补救下，这次我做了粉色跟黄色两个奶油，具体用量要看你做几种颜色分配了，你也可以用果粉代替，或者红心火龙果的汁也不错，奶油一次打发不能太少，夏天的话最好隔冰水打发
3/10. 准备好的奶油抹面，因为不是普通蛋糕所以有点纹路也是很自然的，裙子嘛当然是有纹路的啊，不要露出蛋糕胚就可以了
4/10. 娃娃清洗干净用保鲜膜包好下半身备用
5/10. 抹好了奶油将娃娃身体插进那个洞里面，然后做最后的修整，接缝处都要尽量没有痕迹
6/10. 套上合适的花嘴给裙子做装饰，我用了一个小号的星星花嘴还有一个小号的圆孔嘴
7/10. 配上不一样的花纹纹路装饰
8/10. 准备好翻糖花、糖珠等等备用（翻糖怕潮所以要提前做好，最后装饰最好在上桌前组装，我提前装饰然后拿出来翻糖潮了555....）
9/10. 翻糖跟糖珠最后装饰就可以了
10/10. 完成
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒洋娃娃奶油蛋糕做法热量2753 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.88 克
- 钠269 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾228 毫克