| 凉拌西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 凉拌西芹热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于高尔夫球6分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌西芹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（一颗）、香葱（适量）、食用油（适量）、六月鲜酱油（适量）、陈醋（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、盐（少许）
1/7. 先把西芹外面比较老的一部分去掉，再切成小段。
2/7. 把切好的西芹放入放了少许盐的开水锅中焯水2分钟左右，看个人喜欢，是喜欢熟一点还是生一点的。
3/7. 快速捞出放入凉水中，这样可以保持西芹爽脆。
4/7. 沥干水份放入碗中，接着爆葱油，女儿和我都喜欢葱香的味道。
5/7. 小火慢慢的爆香葱油，小心葱焦了。
6/7. 碗中倒入爆好的葱油，适量的六月鲜酱油、陈醋、鸡精、糖，最后倒入少许香油拌匀就大功告成了。
7/7. 一大碗葱香美味的拌西芹就完成了。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、镇静安神、健脑等功效；可与牛腩、粳米、牛肉搭配；与牡蛎、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西芹热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克