| 煎藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 429克 | 煎藕盒热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于登山机157分钟消耗的热量...402 | |||||
煎藕盒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（半碗）、藕片（1袋）、葱姜沫（适量）、鸡蛋（3个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/5. 没有鲜藕，就买了一袋藕片，用清水洗净备用
2/5. 放入葱姜沫，盐，味素海鲜酱油，料酒，蚝油与肉馅搅拌均匀
3/5. 藕片夹好肉馅，依次放入干淀粉，鸡蛋液，面包糠中
4/5. 油温不宜过高，中火煎藕片
5/5. 煎至两面金黄即可
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效；可与魔芋、黑木耳、白菜搭配；与豆类、何首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、桂圆、羊排搭配；与消炎片、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、治便秘等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、预防便秘、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 煎藕盒热量1052 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质38.98 克
- 碳水化合物150.02 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克