| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于华尔兹舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
自制薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）
1/4. 把土豆去皮，切成条状，跟外面买的一样的形状
2/4. 用水洗净表面的淀粉，用盐水浸泡十分钟
3/4. 捞起洗净，冷水下锅煮三分钟，半生不熟的那种，捞起冲凉水，之后控干水分放入速冻箱五六小时的样子，随时吃随时取
4/4. 倒入食用油，要稍微多点，油温要高，第一遍炸两分钟，捞起之后稍微等一会在第二遍倒入炸至金黄色，大概十来秒就够了，沥干油捞出撒点盐就完成了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克