| 香甜玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 396克 | 香甜玉米羹热量/卡路里919千卡 | |||
1/6. 准备原料
2/6. 鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开
3/6. 玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4/6. 放入玉米片煮开后倒入水淀粉,搅拌均匀
5/6. 泼入蛋液迅速搅拌,关火
6/6. 焖一会儿即可
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有防治肝病、健脾开胃、利水通淋等功效;可与芥蓝、草莓、鸽子搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛膝、芥蓝、橙子搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与明虾、百合、荠菜搭配;与桔子、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、和胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、促进伤口愈合等功效;