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白灼秋葵拼金针菇

白灼秋葵拼金针菇的热量和减肥功效

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白灼秋葵拼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
秋葵47千卡31千卡2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
总量580白灼秋葵拼金针菇热量/卡路里546千卡
烫衣服 热量546千卡,相当于烫衣服273分钟消耗的热量...120

白灼秋葵拼金针菇的做法共2个步骤

食材主料/辅料

金针菇(200克)、秋葵(150克)、大蒜(2颗)、朝天椒(1颗)、酱油 盐 醋 美极鲜 白糖 香麻油(适量)
白灼秋葵拼金针菇的做法图解1

1/2. 金针菇与秋葵洗净,锅内水烧开后,将烫入其中,煮熟捞起滤干。秋葵也于锅内开水中汆烫变色捞出,切成厚片。所有调味料依个人口味调配好,蒜瓣切小块后用压蒜器压成蒜泥加入调味汁里,将金针菇码放于盘中,秋葵置于金针菇之上

白灼秋葵拼金针菇的做法图解2

2/2. 倒入调味汁再切一颗朝天椒,锅内热油,直接浇于菜上并淋豉油,OK了!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与鸡肉、油菜、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、保护肝脏、促进消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、清肠道等功效;可与武昌鱼、粳米、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃消食、挡辐射等功效;可与娃娃菜、卷心菜、鳕鱼搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白灼秋葵拼金针菇热量546 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物93.33 克
  • 35.9 毫克
  • 132 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1885 毫克

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