| 白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 73克 | 白鲫鱼汤热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于触身式橄榄球3分钟消耗的热量...480 | |||||
白鲫鱼汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白鲫鱼（1斤）、小豆腐（3块）、大葱（1根）、姜片（7-8片）
1/7. 准备好所有食材
2/7. 锅里热油放入姜片爆香
3/7. 放入白鲫，煎到两面有点金黄
4/7. 倒入水没过鱼身
5/7. 煮开后撇去浮油泡沫，放入豆腐块煮开，
6/7. 待鱼汤发白可以入葱块
7/7. 待汤成乳白即可盛起来了
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、抑菌、抗菌等功效；可与兔肉、红枣、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促消化、增进食欲等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白鲫鱼汤热量25 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠19.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾144 毫克