| 火锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 火锅肉热量/卡路里40千卡 | |||

1/1. 肉切片过水,胡萝卜切片,洋葱掰小块,辣椒切丁
2.锅预热,放油,姜,蒜,干辣椒爆香,放食材进锅翻炒
3.放老抽,耗油装盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、补钙等功效;可与猪肝、西葫芦、火腿搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;