| 丝瓜毛豆炒老油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 763克 | 丝瓜毛豆炒老油条热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于足球123分钟消耗的热量...420 | |||||
丝瓜毛豆炒老油条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油条（半根）、丝瓜（2条）、毛豆（1把）
1/1. 油条剪成1cm宽过油炸到酥脆
2.丝瓜刮去外皮切滚刀块，毛豆滚水煮2分钟沥干。
3.炒毛豆丝瓜，少油。添水稍煮，丝瓜软后加糖盐调味，下油条一起翻炒几下，勾芡，装盘，上桌。
食材功效信息
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、凉血解毒等功效；可与桂鱼、毛豆、皮皮虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜毛豆炒老油条热量859 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物56.76 克
- 钠506.9 毫克
- 钙214 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾787 毫克