| 蜜莲子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 蜜莲子热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于深蹲72分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜莲子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莲子（50克）、蜂蜜（适量）、水（适量）
1/11. 莲子用清水洗净
2/11. 莲子用清水洗净
3/11. 放入碗中，加适量清水
4/11. 放入电炖锅，高火隔水炖煮2-4小时
5/11. 莲子完全涨发酥软
6/11. 倒出，控水
7/11. 加入蜂蜜
8/11. 完全没过莲子
9/11. 用保鲜膜封好，放入冰箱，腌制3-5天
10/11. 蜜汁完全渗入莲子，
11/11. 取出食用
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、补脾止泻、养心安神等功效；可与红薯、银耳、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与雪梨、桑葚、茼蒿搭配；与油豆腐、洋葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜜莲子热量288 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质4.53 克
- 碳水化合物92.88 克
- 钠1.3 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾395 毫克