| 鸡蛋香酥小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋香酥小饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 蛋清蛋黄分开,蛋清加入15g白糖,用打蛋器打发蛋白

2/6. 蛋白和蛋黄一起搅拌均匀,筛入低筋面粉

3/6. 搅拌均匀后放入裱花袋

4/6. 入烤箱

5/6. 成品

6/6. 凉凉装盒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效;可与基围虾、苋菜、洋葱搭配;与鹅肉、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;