| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||

1/5. 苦瓜切薄片

2/5. 两个鸡蛋打在碗里

3/5. 可以加入2勺温开水,这样炒出来的鸡蛋松软量多又好吃哦

4/5. 锅里下油,先下鸡蛋煸炒下,之后下入苦瓜不停翻炒,加入少量开水

5/5. 五六分钟左右就可以了,加入盐,鸡粉调味即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、美容肌肤、保护机体等功效;可与小米、猪肝、番茄搭配;与南瓜、山竹、猪大排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、小米、茼蒿搭配;与兔肉、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;