| 豆浆烧仙草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑凉粉 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 豆浆烧仙草热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于有氧运动77分钟消耗的热量...350 | |||||
豆浆烧仙草的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄豆（1量杯）、水（做豆浆）（适量）、黑凉粉（10克）、水（200毫升）、蜂蜜（2勺）、蜜豆（适量）、烤花生碎（少许）、细砂糖（适量）
1/10. 黄豆用量杯量好，洗净，到入破壁机中
2/10. 加适量水，盖好盖子，启动纯豆浆程序
3/10. 完成后倒出，加适量细砂糖搅匀，入冰箱冷藏
4/10. 黑凉粉10克，加30毫升冷水搅匀
5/10. 加200毫升热水，边小火加热边不停搅动
6/10. 倒入碗中，入冰箱冷藏至凝固（冷藏温度不要低于3℃）
7/10. 取出，用刀划井字后，用小勺刮去表面有气泡的部分
8/10. 将豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀，将黑凉粉舀入碗中，洒少许烤花生碎即可
9/10. 细节图
10/10. 细节图
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、减少骨丢失、美白护肤等功效；可与花生、燕麦片、茄子搭配；与洋葱、北极虾、猪血相克，同食可能会引起不适；
黑凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆浆烧仙草热量451 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠14.8 毫克
- 钙175 毫克
- 铁8.31 毫克
- 钾1047 毫克