| 无敌至尊地三鲜-纯正东北味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 无敌至尊地三鲜-纯正东北味热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于画画50分钟消耗的热量...270 | |||||
无敌至尊地三鲜-纯正东北味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
长条紫根茄子（2-3根）、土豆（2-3个）、青辣椒（2-3根）
1/3. 茄子切滚刀块，土豆切片，青红椒手撕成块，蒜5瓣
2/3. 倒半锅油，放心用不了多少。先炸土豆片，忘拍了，5分钟，炸外皮硬了。盛出来继续炸茄丁，一边炸一边用铲子压茄丁，充分吸油。5分钟，盛出来过滤油，我一般是把油压出去
3/3. 要做6道菜，没时间拍过程。。锅里留底油，大火，先下青红椒，炸出虎皮了，下土豆翻炒再下茄丁，然后迅速放2小勺盐，1小勺糖，2勺生抽，1小勺鸡精。看情况可勾芡。出锅前放蒜末，一点点香菜末，翻炒1分钟，吃去吧，老美了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、美容养颜等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无敌至尊地三鲜-纯正东北味热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克