| 新鲜薄荷上汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 357克 | 新鲜薄荷上汤热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于跑步125分钟消耗的热量...480 | |||||
新鲜薄荷上汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜薄荷（1小把）、瘦肉（随意）、鸡蛋（1个）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 好新鲜的薄荷啊^_^去梗留叶，洗干净，沥干水分
2/6. 锅里将水烧开，放入姜，油下去水里
3/6. 将薄荷下入沸水中滚
4/6. 将已经提前腌好的瘦肉，放下去一同煮
5/6. 再打入一个鸡蛋下，搅散，成蛋花碎汤
6/6. 再煮1分钟都不用的时间，放点盐调味就行
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、补钙等功效；可与南瓜、鸡腿菇、莲藕搭配；与鸭梨、甲鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、肥牛、青椒搭配；与柿子、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、冠心病等功效；
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营养信息
- 新鲜薄荷上汤热量1002 千卡
- 脂肪116.21 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物12.52 克
- 钠214.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾738 毫克