| 花篮裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 安佳淡奶油 | 克 | 938千卡 | 350千卡 | 2.3克 | 36.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 308克 | 花篮裱花蛋糕热量/卡路里1098千卡 | |||

1/17. 将蛋糕横切成两片

2/17. 淡奶油预先放入冰箱冷藏12小时后拿出,倒入一个无油无水的干净容器里,加入细砂糖打发

3/17. 打发至硬性发泡状态

4/17. 把一片蛋糕放蛋糕垫上,然后抹上一层奶油

5/17. 均匀地铺上一层黄桃粒

6/17. 再抹上一层奶油,再压上一片蛋糕片

7/17. 把表面和四周全都抹上奶油抹平

8/17. 取部分奶油,放上一滴紫色素调匀,装入装有扁锯齿裱花嘴的裱花袋里

9/17. 从边缘开始,先挤一根长条,再来几根横条

10/17. 再来一根长条几根横条,横条和前面留空处接缝接好

11/17. 一直编一直编

12/17. 编满半边蛋糕

13/17. 再用小号菊米嘴挤出s型的边

14/17. 取少量奶油加各色色素,挤出一些小花,还可以用小银珠装饰

15/17. 在边圈也挤上小花

16/17. 花蓝裱花蛋糕就做好了!~

17/17. 分享美丽下午茶
安佳淡奶油的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、增强免疫力、抗氧化等功效;