| 孜然烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 孜然烤羊肉串热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于冰上曲棍球76分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然烤羊肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、姜葱蒜（30克）、料酒、盐、鸡精、酱油、蚝油、调和油、辣椒（适量）
1/4. 羊肉洗净切片，加姜葱蒜、料酒、盐、鸡精、酱油、蚝油、调和油、辣椒，去腥腌制一小时。
2/4. 串成串，撒上椒盐，孜然。
3/4. 进烤箱，230度火候先烤8分钟，翻个面刷油继续烤8分钟。
4/4. 出炉摆盘，撒上白芝麻，羊肉串就烤好啦。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、补肝明目、温补肝肾等功效；可与香菜、豆腐、白果搭配；与茶叶、西瓜、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤羊肉串热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克