| 切达软烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 切达奶酪 | 克 | 564千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 总量 | 800克 | 切达软烤饼热量/卡路里2487千卡 | |||

1/6. 把切达cheese,面粉,牛奶,放少许盐倒在一起.

2/6. 把上面所说的搅拌在一起,也可以用手拌

3/6. 用手或者勺子面团弄成图3所示的差不多大小.

4/6. 小面团一个个分开放在烤盘上面,可以铺锡纸也可以铺parchment paper(羊皮纸)

5/6. 放入烤箱中,烤制10分钟

6/6. 把烤了10分钟的小面团,拿出来,有小刷子的用刷子把step5&6混合的黄油抹在小面团上面 放入烤箱再350-400F再烤5分钟,成了.
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防骨质疏松、养颜等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与雪莲果、橙、果汁相克,同食可能会引起不适;
切达奶酪的热量282千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;