| 五花肉金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 孜然 | 克 | 10千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 210克 | 五花肉金针菇卷热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于骑摩托车220分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉金针菇卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、金针菇（100克）、椒盐或者是其他调味料（一丢丢）、油盐（你懂的）、牙签（10根）、辣椒粉（10克）、孜然（10克）、料酒加不加都行（10克）
1/6. 五花肉切成片，类似培根的那种片。加辣椒，盐，酱油，料酒，腌制。
2/6. 拿出金针菇！
3/6. 把腌制好的肉铺平，放上金针菇，撒点椒盐粉。
4/6. 卷好！拿半截牙签扎住。
5/6. 下锅煎，煎至肉熟金针菇微焦，焦了的金针菇脆脆的敲好吃！！
6/6. 撒孜然！摆盘！！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效；可与大蒜、南瓜、白菜搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、驱风止痛、理气开胃等功效；
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营养信息
- 五花肉金针菇卷热量550 千卡
- 脂肪56.73 克
- 蛋白质12.67 克
- 碳水化合物36.6 克
- 钠85.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾386 毫克