| 红心火龙果玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 20克 | 红心火龙果玫瑰馒头热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于网球10分钟消耗的热量...480 | |||||
红心火龙果玫瑰馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
红火龙果汁（250克）、中筋营养面粉（400克）、酵母（5克）、白糖（20克）
1/14. 先把红心火龙果剥皮打成泥，过滤掉黑色的籽（不过滤掉黑色点点很丑哟）
2/14. 把所有材料放入大盆里，用筷子搅成絮状，然后用手将面团和到三光（面光，手光，盆光），盖上保鲜膜
3/14. 将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发，现在是夏天，1个小时就可以了，将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。
4/14. 将面团分成70g一个，搓成长条
5/14. 每条切成七个均等的小剂子
6/14. 撒上些干粉，将剂子按扁，擀成直径7～8CM的圆片，圆片的边最好擀的薄点
7/14. 如图排列整齐，中间用筷子用力压下去
8/14. 从最上边往一边卷起来，不要太松亦不要裹太紧
9/14. 从中间一切为二
10/14. 两朵漂亮的玫瑰花就做好啦
11/14. 放入蒸笼，要留下距离哟
12/14. 排列整齐的玫瑰花再醒发十分钟
13/14. 上笼蒸十五分钟就ok啦
14/14. 小小遗憾，蒸好的玫瑰花从枚红色变成橙色啦
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红心火龙果玫瑰馒头热量78 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克