| 红豆厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 584克 | 红豆厚蛋烧热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于堆肥335分钟消耗的热量...300 | |||||
红豆厚蛋烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（适量）、红豆馅（适量）
1/3. 鸡蛋打散，加入少量面粉搅匀成蛋糊
2/3. 平底锅倒油预热，油热后转小火，将蛋糊倒入锅中摊成蛋饼，双面蛋糊均凝固即可出锅
3/3. 蛋饼摊平，将红豆馅抹匀，然后卷起蛋饼，切块即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效；可与茼蒿、牡蛎 、北极虾搭配；与糖精、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有消暑、解毒、解酒等功效；可与南瓜、鸡肉、薏米搭配；与羊肝、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆厚蛋烧热量1677 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质28.66 克
- 碳水化合物110.42 克
- 钠157.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾138 毫克