| 小葱拌豆腐 — 迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 小葱拌豆腐 — 迷迭香热量/卡路里252千卡 | |||

1/6. 豆腐、葱、生抽、芝麻油、盐等备料

2/6. 豆腐切块

3/6. 葱切葱花

4/6. 豆腐块倒入开水中,加盐,大火煮至沸腾

5/6. 盛出过凉水

6/6. 往豆腐里倒入生抽以及香油,洒上葱花,一盘简单美味的小葱拌豆腐上盘啦!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、下气消痰、预防高血压等功效;可与蘑菇、圆生菜、秋刀鱼搭配;与竹笋、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效;可与花菇、冬菇、牛肉搭配;与密云小枣、苦苣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;