| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 373克 | 烤鸡热量/卡路里618千卡 | |||

1/8. 将鸡洗干净,从鸡胸处破开,滴干水,放入盆中。

2/8. 胡椒粉,孜然粉,烧烤汁……

3/8. 将材料放入盆中,均匀抹鸡

4/8. 用牙签扎鸡,让材料充分渗透到鸡的每一个部位,渗透才能入味,腌制3个小时以上……

5/8. 烤箱210℃预热5分钟后,上下火中层烤30分钟。(根据自家烤箱温度,自行调整)

6/8. 新鲜出炉,味道杠杠滴

7/8. 秒杀,大快朵颐的烤鸡……

8/8. 爱上烤鸡的,吃是一种极致的享受!
烧烤汁的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、发汗、温中下气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;