| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆切成条。用淡盐水浸10分钟左右。

2/5. 大水煮开,将土豆放入水中煮3分钟左右。捞出,将水吸干。

3/5. 放入冰箱冷冻一小时。然后热油,上锅炸

4/5. 炸至金黄,即可出锅。可在出锅时撒上少许椒盐或者细盐

5/5. 配上一碟蕃茄酱。开吃吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、健脾等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;