| 超级简单好吃的 紫薯芒果捞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 1159克 | 超级简单好吃的 紫薯芒果捞热量/卡路里983千卡 | |||

1/14. 超市买现成的西米,取适量出来。

2/14. 紫薯半个,切成丁状。

3/14. 切两片柠檬,备用。

4/14. 去超市买原味炼乳。

5/14. 准备一盒椰汁。

6/14. 冰糖取这样块状的,两小块备用。

7/14. 将水烧开,倒入西米(切记不能用凉水慢慢煮西米,西米会散)。

8/14. 煮西米10分钟左右

9/14. 10分钟后倒入紫薯。

10/14. 汤会变成绿色,这是正常的(紫薯含有丰富花青素)。

11/14. 放入柠檬片(2片),柠檬1分钟后捞出(不捞出,汤会变苦),这时汤会变成紫色(花青素遇酸变紫)没有柠檬的用白醋也可以,但要掌握量。 一边熬煮一边用勺子搅拌,看到西米变透明即可关火(大概煮20分钟左右)。要出锅前放冰糖(将冰糖熬化)出锅。

12/14. 切芒果或者是喜欢的水果倒进容器。

13/14. 再依次倒入椰奶、炼乳。干净、美味、健康的夏日饮品出炉。

14/14. 冰镇半小时更可口。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、清热化痰、增强免疫力等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;