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拌饭

拌饭的热量和减肥功效

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拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量733拌饭热量/卡路里299千卡
街舞 热量299千卡,相当于街舞38分钟消耗的热量...470

拌饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

干饭(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、秋葵(适量)、西兰花(适量)、鸡蛋(适量)、韩式拌饭酱(适量)、煎蛋模具(适量)
拌饭的做法图解1

1/9. 首先,这是准备的材料,把需要切的洗净切下。这边是两人份的,所以可以自行斟酌材料多少

拌饭的做法图解2

2/9. 锅内放些水,加点盐。

拌饭的做法图解3

3/9. 水沸之后,把配料放入焯水,其他的忘拍了~

拌饭的做法图解4

4/9. 焯好水的配料。

拌饭的做法图解5

5/9. 接下来就是煎鸡蛋辣,有模具的可以用下模具,没有直接煎荷包蛋的方式也是可以的。家里的锅中间有点凸起来,所以蛋清给就出来了,小伙伴们用平底锅来煎,可以完全避免这个问题哦。

拌饭的做法图解6

6/9. 盛一碗米饭,这里懒得用石锅了,想用石锅的小伙伴们可以石锅锅底跟锅壁刷层油,倒入米饭放燃气灶上开中火听到米饭滋滋滋的声音就差不多可以了。

拌饭的做法图解7

7/9. 码上配料,再中间根据自己的口味加入辣椒酱。因为本身没有盐分了,所以可能需要加的较多一点。

拌饭的做法图解8

8/9. 再放上煎好的鸡蛋,

拌饭的做法图解9

9/9. 拌一拌就大功告成可以开动啦!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、消食等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、比目鱼搭配;与红枣、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与豆腐、薏米、牛里脊搭配;与野鸡、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强血管韧性、减肥等功效;可与芥末、虾、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与青椒、银鱼、北极虾搭配;与地瓜、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拌饭热量299 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质19.66 克
  • 碳水化合物27.38 克
  • 174.4 毫克
  • 211 毫克
  • 3.75 毫克
  • 689 毫克

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