| 菱角鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 菱角 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 691克 | 菱角鸡翅热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于对面舞255分钟消耗的热量...270 | |||||
菱角鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、菱角（200克）、八角肉桂香叶姜片（适量）、海天海鲜酱（一勺）、油胡椒味精盐老抽（适量）
1/9. 鸡翅斩断浸泡去除血水
2/9. 去皮后的生菱角米
3/9. 香叶肉桂八角
4/9. 锅上火加油烧热入大料姜片略微煸炒
5/9. 下入鸡块继续煸炒至鸡块表面微黄
6/9. 加菱角米煸炒
7/9. 加盐，老抽，海天海鲜酱翻炒上色
8/9. 加适量水焖至鸡熟菱角米软烂，加胡椒味精出锅，撒香葱粒，开吃
9/9. 附一张直接煮熟后的菱角图片，网上搜的哦~
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
菱角的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通乳、解酒毒、通乳等功效；与火腿、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菱角鸡翅热量1149 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物26 克
- 钠56.6 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾642 毫克