| 芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 272克 | 芝士鸡蛋卷热量/卡路里656千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 葱花切碎,火腿切碎加蛋液拌匀,放盐,放锅摊成蛋饼,边上放上芝士

3/6. 轻轻卷成一条蛋卷拔到一边,再打一勺蛋液在蛋卷边摊成蛋饼,再用原来的蛋卷卷成来

4/6. 最后卷成条,出锅

5/6. 切成件,摆盘

6/6. 摆盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与小米、西红柿、桂圆肉搭配;与兔肉、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补钙、滋阴等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、补钙、增强活力等功效;与杨桃、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、滋阴补阳等功效;