| 红水酸甜泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 红水酸甜泡萝卜热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于摘水果219分钟消耗的热量...180 | |||||
红水酸甜泡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
心里美萝卜（1个）、冰糖（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/4. 萝卜去皮切片
2/4. 无油的锅加入盐，冰糖，花椒，放入适量水烧开，待凉
3/4. 萝卜和水放入容器中，放入冰箱，等俩三天，又酸又甜又脆。
4/4. 辣椒油和适量凉开水混合，放入要吃的泡萝卜中，颜色味道更好
食材功效信息
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、利尿等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、祛脂降压等功效；可与白果、莼菜、五味子搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、除湿止痛、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红水酸甜泡萝卜热量656 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物183.4 克
- 钠10167.1 毫克
- 钙789 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾196 毫克