| 清蒸皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 569克 | 清蒸皮皮虾热量/卡路里427千卡 | |||

1/4. 买来的皮皮虾,放入清水,冲洗干净

2/4. 这步忘了拍图片了,先用别的图片演示下。准备蒸锅,放入少许水,将皮皮虾腹部朝上整齐的排放在蒸屉上,撒上花椒粒、盐。大火开始蒸。可以分为两屉摆放。

3/4. 蒸8分钟左右,皮皮虾由青变为红色,就是熟了。在蒸的过程中,将蒜末、姜末混合放入小碗中,倒入适量的醋、酱油、一点白糖,搅拌均匀即可。

4/4. 这样就可以出锅吃了,将虾肉沾着料汁,特别的鲜美。
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有有利于病后恢复、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、藕、燕麦搭配;与洋葱、乌鸡、西红柿 相克,同食可能会引起不适;