| 东瓜咸肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 东瓜咸肉汤热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于盖屋顶68分钟消耗的热量...360 | |||||
东瓜咸肉汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸肉（100克）、东瓜（半块）、香菜（2根）、纯净水（1000毫升）
1/1. 将咸肉前一天晚上泡一下 2、早晨将肉拿出 用水洗一下 切成厚片 冬瓜打皮 切厚皮啊 3、 将咸肉放在砂锅里 加水 煮至八成熟 加入冬瓜 冬瓜煮至透明时 即可 盛出 最后撒上少许香菜
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与扁豆、鸡腿菇、山楂搭配；与何首乌、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、促消化等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 东瓜咸肉汤热量407 千卡
- 脂肪36.09 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠455.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾571 毫克