| 手工汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 417克 | 手工汤圆热量/卡路里2355千卡 | |||
 热量2355千卡，相当于抹水泥785分钟消耗的热量...180 | |||||
手工汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生（适量（按照个人喜好添加））、黑芝麻（适量（按照个人喜好添加））、红糖（适量（按照个人喜好添加））、猪油（适量（按照个人喜好添加））
1/10. 炒制过后的黑芝麻，（这时候香味还没有出来！）
2/10. 炒过的新鲜干花生（不能太糊，不能太生）
3/10. 去皮后的花生，香香哒
4/10. 红糖切小块
5/10. 自家炼的猪油
6/10. 很古老的东西了，我们这边叫“豆窝”！
7/10. 用“豆窝”把花生和芝麻舂碎，混合
8/10. 把猪油、芝麻花生碎、红糖、猪油一块放在“豆窝”里面舂，最后成这样，每次要吃汤圆或者包子直接放里面就可以了！很香，很香！！！！
9/10. 准备做汤圆
10/10. 受不了了，开吃
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、补脾、止血等功效；可与菠菜、鲫鱼、南瓜子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、通便、益肝养发等功效；可与山药、黑豆、梨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配；与松花蛋、牛腩、肥牛相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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营养信息
- 手工汤圆热量2355 千卡
- 脂肪194.1 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物151.8 克
- 钠846.8 毫克
- 钙984 毫克
- 铁28.26 毫克
- 钾1330 毫克