| 捞拌三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 捞拌三鲜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于广场舞44分钟消耗的热量...180 | |||||
捞拌三鲜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（二两）、花蛤肉（二两）、海蜇片（二两）、苦锯（适量）、生菜（适量）、红青椒（适量）
1/6. 捞拌三鲜
2/6. 虾仁 花蛤汆水 海蜇用水泡淡 控净水分
3/6. 青菜手撕块状
4/6. 大蒜切末 水洗后 攥干水分 油炸金黄色
5/6. 装盘前装饰一下
6/6. 全部食材装入盆中 用蒜油 盐 白糖 香醋 美极鲜酱油拌匀装盘
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、促进消化、治疗高血压等功效；可与上海青、油菜、娃娃菜搭配；与南瓜、洋葱、红枣相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑制病毒、帮助消化等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 捞拌三鲜热量132 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质12.97 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克