| 萌宝爱吃的煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 789克 | 萌宝爱吃的煎饺热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于跳板跳水514分钟消耗的热量...180 | |||||
萌宝爱吃的煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 200g面粉加入适量的盐。混合均匀后揉面。揉到面团光滑。醒面五分钟。
2/9. 把面团揉成长长一条，擀成面皮。用圆形切模在擀开的面团上切出圆形面团。饺子皮就做好了。
3/9. 肉，胡萝卜，芹菜，泡好的干香菇都剁碎。葱切成葱花备用。白芝麻炒熟备用……
4/9. 把剁碎的肉里?适量的温水，顺时针搅拌10分钟，放入胡萝卜、芹菜、香菇均匀搅拌。
5/9. 在肉馅里加入适量的盐和酱油。肉馅拌均匀后加入一勺橄榄油拌匀备用。
6/9. 包饺子，看个人喜好爱怎么包饺子就怎么包，宝宝醒了来不及，我就最简单包法。不影响口感。
7/9. 不粘锅加油把饺子排排放好。等到饺子底有点金黄色，转动不粘锅，防止饺子黏住锅底。加入适量的水，盖上锅盖中
8/9. 等水干了，在上面撒上葱花和白芝麻。
9/9. 关火在盖上盖子焖一会。起锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、开胃等功效；可与海虾、西红柿、明虾搭配；与黄豆、河蚬、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与大米、绿豆芽、菠菜搭配；与杏、木瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、抗癌、化痰理气等功效；可与牛肉酱、鳕鱼、武昌鱼搭配；与海虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 萌宝爱吃的煎饺热量1541 千卡
- 脂肪158.59 克
- 蛋白质48.58 克
- 碳水化合物168.77 克
- 钠10167.8 毫克
- 钙202 毫克
- 铁10.72 毫克
- 钾2008 毫克