| 自制咸蛋芦笋上汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 自制咸蛋芦笋上汤热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于采花10分钟消耗的热量...180 | |||||
自制咸蛋芦笋上汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芦笋（10根）、自制咸鸡蛋（3个）、腌好的瘦肉（随意）、姜，蒜（随意）、油，盐（适量）
1/12. 将10根芦笋洗干净，将尾部比较老的部分，稍去下皮，然后切成斜状！姜，切小块，蒜，切片
2/12. 将3个咸蛋蒸熟，分别挖出蛋黄，备用！
3/12. 锅里放水，烧沸，放点油，盐下去
4/12. 将芦笋倒下去，灼至熟
5/12. 捞起，好碧绿啊
6/12. 锅里烧热，放点油，将咸蛋黄倒下去，搅散
7/12. 大概搅散到这样吧，都出油冒泡了
8/12. 放入适量的清水（人多可以放多点水）
9/12. 还是之前教腌瘦肉的方子，提前把瘦肉腌好放冰箱，随时随地的下煮
10/12. 将瘦肉放入汤中，煮至汤滚开，肉至熟
11/12. 再把芦笋放下去，拿着盖稍煮一分钟就行了！我呢，最后想想，那些咸蛋白要来干嘛呢？我就把它一起放入汤中，都不用放盐了，够味^_^
12/12. 是不是想蹭饭吃啊(*^_^*)至于有多好吃，我就不形容了，哈(^_^)
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、提高机体代谢能力、清热利尿等功效；可与大闸蟹、豆腐、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制咸蛋芦笋上汤热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克