| 黑椒烤鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 640千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 老抽 | 克 | 9千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 818克 | 黑椒烤鸡胸热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于练武术50分钟消耗的热量...790 | |||||
黑椒烤鸡胸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（800克）、老抽（7克）、生抽（7克）、盐（4克）、现磨黑胡椒粉（2克）
1/5. 鸡胸肉洗净备用
2/5. 从中间切成两瓣，尽量保证薄厚一致
3/5. 双面切花刀，切面越大越好，易于入味
4/5. 生抽，老抽，盐，黑胡椒粉混合均匀，加入鸡胸肉，均匀粘上调料，腌制4小时
5/5. 烤盘中垫锡纸，将鸡肉平铺在烤盘上。220度，烤15分钟。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒烤鸡胸热量652 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物38.75 克
- 钠11072 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾326 毫克
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