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党参北芪焖鸡腿

党参北芪焖鸡腿的热量和减肥功效

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党参北芪焖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
党参0千卡1千卡0克0克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
北芪14千卡287千卡14.90克1.10克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量889党参北芪焖鸡腿热量/卡路里2125千卡
剧院工作 热量2125千卡,相当于剧院工作708分钟消耗的热量...180

党参北芪焖鸡腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(5只)、党参(2小条)、北芪(5克)、红枣(2枚)、姜片(几片)、酱油(两茶匙)、蚝油(一茶匙)、食用油(适量)
党参北芪焖鸡腿的做法图解1

1/8. 红枣去核,姜切片,党参切断,全部材料洗干净备用

党参北芪焖鸡腿的做法图解2

2/8. 放油烧红锅,下姜片

党参北芪焖鸡腿的做法图解3

3/8. 放鸡腿下去,爆炒至金黄色

党参北芪焖鸡腿的做法图解4

4/8. 放入党参、北芪、红枣,继续炒

党参北芪焖鸡腿的做法图解5

5/8. 炒一会儿,放入清水煮

党参北芪焖鸡腿的做法图解6

6/8. 盖上锅盖文火焖煮20分钟(如果是鸡肉的话15分钟就可以了)

党参北芪焖鸡腿的做法图解7

7/8. 放入酱油和耗油,焖到收汁程度

党参北芪焖鸡腿的做法图解8

8/8. 装盘,成品!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调节胃肠运动、增强免疫力、改善微循环等功效;可与麦冬、白术、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

北芪的热量287千卡(每100克);具有保护心脏、抗缺氧、治疗高血压等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、抗癌、降血压等功效;可与莲子、小米、兔肉搭配;与虾、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、消水肿、帮助消化等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 党参北芪焖鸡腿热量2125 千卡
  • 脂肪128.49 克
  • 蛋白质47.71 克
  • 碳水化合物125.73 克
  • 6670.5 毫克
  • 347 毫克
  • 14.01 毫克
  • 1133 毫克

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