| 小米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 160克 | 小米发糕热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于攀岩53分钟消耗的热量...660 | |||||
小米发糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小米粉（100克）、面粉（160克）、砂糖（30克）、水（165克）、酵母（2.5克）、红枣（5个）、色拉油（少许）
1/10. 黄小米和黑小米
2/10. 盖上盖子插上电源，选择搅拌键.机器开始工作
3/10. 这是打好的小米粉
4/10. 把小米粉过筛后加入盆中
5/10. 加入中粉、砂糖、酵母和适量的清水，（也可以把酵母融化在水里）
6/10. 搅拌成比较粘手的面团
7/10. 取一个玻璃盆刷上一层油，把面团放入盆里
8/10. 入烤箱低温发酵40分钟，夏天室内就可以了，发酵至两倍大
9/10. 在表面放上点红枣片
10/10. 冷水上笼蒸35-40分钟即可，全程用大火
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米发糕热量586 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克