| 中原一点红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 547克 | 中原一点红热量/卡路里401千卡 | |||

1/10. 来个材料合影吧

2/10. 杏鲍菇洗净,切丁。山药去皮,切丁。

3/10. 火腿肠切丁。

4/10. 杏鲍菇丁和山药丁分别用热水焯一下。盛出。

5/10. 锅内放油(注意:是热锅凉油奥),放入杏鲍菇丁。翻炒。

6/10. 倒入山药丁。

7/10. 倒入适量的牛肉就酱拌,翻炒均匀。

8/10. 最后放入切好的火腿肠丁。翻炒一会后,就可以出锅啦。

9/10. 盛出。

10/10. 老公开吃啦
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、促消化、聪耳明目等功效;可与羊肚、玉米面、芝麻搭配;与油菜、鲤鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;