| 桂花米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 桂花酱 | 克 | 82千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 186克 | 桂花米糕热量/卡路里173千卡 | |||

1/5. 大米熬成米粥

2/5. 用功能料理机打成糊后过筛

3/5. 加入纯牛奶、炼乳、冰糖、琼脂,上火熬开

4/5. 把熬好的米糕糊倒入模具中,模具厚度为2.5cm-3cm

5/5. 待冷却后到处切好,码入盘中,在放入少许桂花酱即可
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、防治近视、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与白砂糖、杨梅、米汤相克,同食可能会引起不适;
桂花酱的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;