| 小石头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 239克 | 小石头热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于游泳128分钟消耗的热量...360 | |||||
小石头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（10克）、白糖（30克）、鸡蛋（1个）、低粉（130克）
1/6. 黄油室温软化，加糖，打至混合均匀，颜色变白
2/6. 分3次加入打散的鸡蛋液，每一次都搅打均匀后再加入
3/6. 加入过筛后的低粉，翻拌成团。
4/6. 面团静置半个小时，擀成1厘米的片（不要太厚了，切出来太大不好看），可放入冰箱冷冻半个小时以上。更好切。不冷冻直接切也行。切成正方形的小丁，摆上烤盘。
5/6. 180度预热烤箱，上下火烤10分钟后关下火，以防底烤过。再烤15分钟即可
6/6. 晾凉后装入密封盒
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、西红柿、黄豆搭配；与豆浆、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小石头热量766 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克