| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 822克 | 秋梨膏热量/卡路里1274千卡 | |||

1/8. 准备材料,刚好家里有沙梨就用了,沙梨比较小所以我用了9个,也可以用鸭梨,鸭梨个大用5个就够了。

2/8. 梨去皮去心,红枣泡软去核,姜去皮切小,冰糖敲碎。

3/8. 把梨,红枣,姜,适量水,一起放搅拌机搅碎。

4/8. 要尽量打碎不要有碎块,如果搅拌机小可以分几次打,千万不要懒哦。

5/8. 然后倒入锅中,加入冰糖和罗汉果小火慢熬,直至冰糖融化。

6/8. 冰糖融化后将渣过滤掉只剩水。

7/8. 将水倒回锅中继续熬直至变浓稠。

8/8. 像这样的状态就可以关火啦,然后加入蜂蜜搅匀。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、预防高血压、清心等功效;可与无花果、银耳、百合搭配;与羊肉、哈密瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、滋养阴血、宁心安神等功效;可与花生、木瓜、栗子搭配;与葱、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、解毒等功效;可与白果、高粱、五味子搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、梨、牛奶搭配;与鲫鱼、豆腐、大蒜相克,同食可能会引起不适;