| 乐乐自家菜-炒什蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 918克 | 乐乐自家菜-炒什蔬热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于踢键子395分钟消耗的热量...300 | |||||
乐乐自家菜-炒什蔬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花梗（适量）、春笋（适量）、辣椒（适量）、胡萝卜（适量）、冻豆腐（适量）、煮熟的花生米（适量）
1/4. 菜花梗、胡萝卜、春笋、辣椒、冻豆腐、花生米亮相。
2/4. 改刀。
3/4. 姜、干辣椒炝锅后，依次胡萝卜、笋、花生、冻豆腐、菜花，最后放入辣椒。
4/4. 出锅前加盐、疏之鲜。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、化痰、明目等功效；可与鲍鱼、黑木耳、莴笋搭配；与豆腐、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、祛风湿、减肥等功效；可与北极虾、茄子、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、狗肉、蜂蜜搭配；与辣椒、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有用于消渴、清热解毒、润燥生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 乐乐自家菜-炒什蔬热量1975 千卡
- 脂肪42.74 克
- 蛋白质65.74 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠223 毫克
- 钙427 毫克
- 铁17.53 毫克
- 钾1484 毫克