| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 497克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2754千卡 | |||
 热量2754千卡，相当于拳击459分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、鸡蛋（两个）、蔓越莓干（适量）、低筋面粉（两小杯）、黄油（60克）、奶油（10毫升）
1/6. 黄油软化 蔓越莓干切成丁
2/6. 依次加入面粉，糖，软化黄油，搅拌
3/6. 依次加入奶油，蛋液，搅拌
4/6. 撒上蔓越莓，放到长方形模具中，扔到冰箱冷冻室for 1hour
5/6. 切成片，温度时间根据量定，我这些要180度1个小时
6/6. perfect，希望大家都能做出自己喜欢的饼干(? ??_??)?
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、基围虾、丝瓜搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2754 千卡
- 脂肪207.49 克
- 蛋白质24.69 克
- 碳水化合物268.36 克
- 钠451.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾534 毫克