| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榴莲酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于焊接33分钟消耗的热量...180 | |||||
榴莲酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
印度飞饼（2张）、榴莲肉（100克）、鸡蛋（2个）
1/6. 熟榴莲肉买回来捣成泥
2/6. 印度飞饼拿出来常温放5分钟解冻，重叠放一起撒上面粉，解冻过后用擀面杖擀开，用大圆圈印出一个个圈
3/6. 大概比饺子皮直径要大，中间放入榴莲肉，盖起来用牙签戳成一个小圈，再抹上蛋黄液
4/6. 烤箱180°预热十分钟后放入弄好的榴莲酥
5/6. 十分钟后拿出重刷一次蛋液，放回去继续烤10分就好了
6/6. 这是成品图，我忘了买芝麻了不然应该还要好看，对了鸡蛋记得一定要用蛋黄，蛋白不要
食材功效信息
印度飞饼的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益神养血、健胃养脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与银鱼、紫菜、小米搭配；与柿子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克