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大学芋

大学芋的热量和减肥功效

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大学芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量600大学芋热量/卡路里1160千卡
开会 热量1160千卡,相当于开会773分钟消耗的热量...90

大学芋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

地瓜(1个)、蜂蜜(2勺)、红糖(1勺)、芝麻(适量)
大学芋的做法图解1

1/4. 地瓜洗干净切块,随便是烤熟还是微波炉弄熟,不要蒸因为水分太大……留着皮啊~

大学芋的做法图解2

2/4. 小火把蜂蜜化开,我家是膏状的,液体的也不要紧,小火热一下~

大学芋的做法图解3

3/4. 加一勺红糖,炒至焦糖色,加入地瓜块,翻炒均匀……撒上芝麻……不过……在家里没翻出芝麻o>_

大学芋的做法图解4

4/4. 装盘~

食材功效信息

地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、降血压、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、南瓜子、梨搭配;与韭菜、菠菜、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与肥牛、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、护发、益精血等功效;可与核桃、梨、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大学芋热量1160 千卡
  • 脂肪48.2 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物211.7 克
  • 100.5 毫克
  • 952 毫克
  • 25.1 毫克
  • 774 毫克

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