| 红豆雪耳西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 红豆雪耳西米露热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于爬泳170分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆雪耳西米露的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、西米（适量）、雪耳（适量）、螺粉（适量）、冰糖（适量）
1/8. 红豆洗净放在锅里加入适量的水拿去煲
2/8. 螺粉放入水里泡两三分钟
3/8. 雪耳掰小块放入水里泡（泡了会发大，所以不要掰太大块，并且雪耳泡得越久就越糯）
4/8. 水开后加入西米（西米千万不要洗喔）大概5分钟左右会变半透明，然后关火，冲凉水
5/8. 冲完凉水后你会发现西米非常有韧性，并且颗颗可以分离呢??
6/8. 把螺粉 雪耳 西米放一起加入到煲了一会的红豆里
7/8. 大概中火再煲半小时左右就完全熟了，然后看你个人口味加入冰糖，糖融化后就可以吃了啊（冰一下再次会更美味）
8/8. 成品
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、解毒、治疗高血压等功效；可与枣、兔肉、黑米搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、润肺等功效；可与银杏、白果、草莓搭配；
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营养信息
- 红豆雪耳西米露热量1363 千卡
- 脂肪2.73 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物193.7 克
- 钠7.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1255 毫克